Comment gérer les allergies alimentaires des enfants inscrits à la cantine en toute sécurité ?
Une allergie mal transmise peut avoir des conséquences graves. Voici comment gérer les allergies à la cantine de façon sûre et fiable.
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Pourquoi mettre en place un PAI pour un enfant allergique inscrit à la cantine ?
Le PAI formalise l'accueil d'un enfant allergique et protège tout le monde. Voici pourquoi et comment le mettre en place.
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Comment protéger les données personnelles et de santé des enfants collectées lors des inscriptions à la cantine ?
Un dossier d'inscription à la cantine rassemble des coordonnées, une situation familiale et parfois une allergie. Voici comment protéger ces données personnelles et de santé, du formulaire jusqu'à la cuisine, sans alourdir le travail des agents.
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